Auparavant, les enfants de Karavas, Lapithos et des villages voisins suivaient des cours au monastère d’Acheiropoietos. Au milieu du XIXe siècle, des écoles primaires séparées ont commencé à fonctionner dans les deux villes. L’école primaire de Karavas fonctionnait près de la zone où l’église de Panagia Evangelistria a ensuite été construite. En 1883, une école de filles a commencé à fonctionner et ainsi le nombre de filles scolarisées a augmenté. Avant 1974, il y avait deux écoles primaires, la première et la deuxième école urbaine de Karavas qui fonctionnaient comme des écoles mixtes. Karavas possédait également un lycée privé.
